【健康】专访 － 欧琳厨房总经理蔡勇：打造更懂中国人的健康高端厨房

    专访 － 欧琳厨房总经理蔡勇：打造更懂中国人的健康高端厨房

陶瓷相关健康家园职业健康安全管理体系,本文关键词:欧琳欧琳厨房中国人健康经理高端专访打造专访－欧琳厨房总经理蔡勇：打造更懂中国人的健康高端厨房9月27日，由居然之家集团、中国国际展览中心集团主办的北京国际建材展暨设计博览会盛大开幕。

其中，作为此次大会“重头戏”的欧琳，专注厨房领域24年，在本次展会上以“轻奢欧琳，定制幸福”为主题闪耀亮相，凭借高辨识度、高质感、高格调的t系健康厨房以及智能化家居产品，受到了行业内外的高度认可。

展会当天，欧琳厨房总经理蔡勇接受了腾讯家居的专访，并围绕欧琳t系健康厨房“不怕油”的创新技术，讲述了如何解决厨房痛点，形成家居产品的差异化竞争，从而打造更懂中国人的厨房。

蔡勇告诉我们，“厨房油烟危害”开始威胁用户的身体健康，“厨房油腻”和“厨房难打理”一直是中国家庭里普遍存在的痛点，而健康厨房生态逐渐成为用户关注的焦点。

”蔡勇兴奋得向我们解释了“不怕油”的缘由，“欧琳创新升级了易清洁技术，应用在了不锈钢、玻璃、石英石台面的材质表层上，当粘上油腻时，只要用户每天用清水轻轻一擦，或是水龙头一冲，厨房的“油腻难打理”问题就会轻而易举得解决。

”蔡勇告诉记者：“整体厨房这个产业是个舶来品，从欧洲引入到中国以后，我们发现中国人的烹饪方式都是重油烟的，或煎或炒，而欧洲人则是以轻微地炸和蒸为主，两者饮食习惯完全不一样，所以很多的厨房核心点——无论是外型设计，还是烹饪形式的设置，实际上对中国家庭的厨房都是不大适合的。

蔡勇说：“在欧琳有句话，叫“你对生活热爱的深度，就是你研发创新生产的高度”，我们要求团队能够作为生活的热爱者去设计，必须了解从洗涤到炒菜烹饪到上桌再到洗碗的全过程，从入厨主体的健康角度去思考。

”当智造不仅仅体现在一些电器上时，欧琳早已在健康厨房上不断求索创新，虽然这条路仍需走很远，但科技改变生活，创新引领时代，相信欧琳快速发展的科技和精工品质必将把我们更加的快速带入智能而又健康的厨房生活新时代！

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